I laboratori indiani, da ottobre ad oggi, hanno prodotto 31,1 milioni di tonnellate di zucchero, volume che corrisponde ad un calo del 5,4% su base annua; le notizie in arrivo a mercato evidenziano che molti stabilimenti hanno terminato le operazioni in anticipo sulla tabella di marcia a causa della scarsa disponibilità di canna da zucchero e, stando ai dati diffusi, difficilmente si avrà un surplus di zucchero da destinarsi all’export.
Dei 532 zuccherifici che hanno iniziato l'attività in questa stagione, 400 hanno cessato l'attività, compresi tutti i mulini nello stato del Maharashtra, il principale produttore, ha dichiarato l'Indian Sugar Mills Association (Isma) in una nota; la produzione del Maharashtra è scesa a 10,5 milioni di tonnellate rispetto ai 13,7 milioni di tonnellate prodotte un anno fa, ha affermato l’associazione.

Il governo ha consentito esportazioni per soli 6,1 milioni di tonnellate di zucchero, anche se le attese erano per l’approvazione di una ulteriore tranche da parte del governo Modi.
L'assenza dell'India dal mercato potrebbe aumentare i prezzi globali dello zucchero, già prossimi ai livelli più elevati dell’ultimo decennio e, al contempo, la situazione commerciale potrebbe aiutare Brasile e Thailandia ad aumentare il loro export.
L'India ha esportato la cifra record di 11,2 milioni di tonnellate di zucchero nella stagione 2021/22, con Indonesia, Bangladesh, Malesia, Sudan, Somalia ed Emirati Arabi Uniti nella veste di principali acquirenti.
Alla fine di gennaio, Isma ha ridotto del 7% le stime di produzione 2022/23 per il Paese, a 34 milioni di tonnellate rispetto alla precedente previsione di 36,5 milioni di tonnellate. L'anno scorso i mulini indiani hanno prodotto un record di 35,8 milioni di tonnellate di zucchero.
Fonte NovaCana