Gli analisti della società di consulenza Green Pool indicano che, nella stagione 2022 - 2023, il mercato sarà oggetto di un surplus nella fornitura di zucchero pari ad 1,41 milioni di tonnellate.
La società australiana, specializzata nel mercato dello zucchero e biocarburanti, ha effettuato un vero e proprio cambio di rotta, nelle sue previsioni, in quanto, nel precedente report, aveva parlato di un deficit di fornitura pari 742000 tonnellate nella stagione in oggetto.
Inversione di rotta anche per la stagione 2021 - 2022, in quanto la previsione attuale indica un surplus mondiale di 2,28 milioni di tonnellate a fronte del deficit di 2 milioni di tonnellate circa previsto in precedenza.
“La situazione del mercato globale, ora, è molto diversa rispetto a quella prevista in precedenza - spiegano i tecnici di Green Pool - e questo principalmente a causa di una produzione significativamente superiore alle attese in Asia meridionale”.
Green Pool ha affermato che i risultati del raccolto in India sono stati migliori del previsto e anche il Pakistan ha avuto un raccolto inaspettatamente grande nella stagione 2021 - 2022.
La società di consulenza prevede che la produzione di zucchero nel Centro-Sud del Brasile nella stagione 2022 - 2023 aumenterà a 32,8 milioni di tonnellate, 740000 tonnellate in più rispetto alla stagione precedente, anche se la percentuale di canna utilizzata per produrre il dolcificante dovrebbe scendere dal 45% al 43,6%.
Fonte NovaCana