Se la produzione di zucchero si manterrà nella parte elevata del range previsionale, allora l’India potrebbe sportare un milione di tonnellate di dolcificante in più nel corso della stagione 2022 - 2023: questo è quanto afferma Avantika Saraogi, funzionario presso Balrampur Chini Mills (Calcutta, uno tra i maggiori produttori di zucchero dell’India) durante la Dubai Sugar Conference; Saraogi spiega che le stime attuali indicano una produzione di zucchero compresa tra 33,5 e 34,5 milioni di tonnellate. Sino a questo momento il paese ha esportato solamente 6,1 milioni di tonnellate di dolcificante, un volume nettamente inferiore al record di 11 milioni di tonnellate registrato nel corso della passata stagione.
I funzionari del governo e dell'industria hanno abbassato le aspettative di maggiori esportazioni a causa di un previsto calo della produzione, in particolare nel principale stato produttore del Maharashtra, ma Saraogi ha spiegato che se la produzione dovesse superare i 34 milioni di tonnellate, il governo potrebbe approvare esportazioni per un altro milione di tonnellate.
L'Indian Sugar Mills Association (Isma) ha ridotto le sue previsioni alla fine di gennaio a 34 milioni di tonnellate per la stagione, mentre la All India Sugar Trade Association (Aista) ha affermato che il Paese - probabilmente - produrrà solo 33,5 milioni di tonnellate di zucchero.
Di parere opposto Saraogi, che indica un possibile aumento della produzione di circa il 15%, un incremento che potrebbe palesarsi in modo non omogeneo nel territorio; sempre Saraogi ha spiegato che la sua azienda sta destinando il 20% della produzione di saccarosio all’etanolo, dopo aver raddoppiato la capacità produttiva nel corso del 2022.
Il vicepresidente di Aista, Rahil Shaikh, ha dichiarato alla conferenza che circa 4,5 milioni di tonnellate di saccarosio vengono dirottate verso la produzione di etanolo, con il governo che dà la priorità all'etanolo e al mercato interno dello zucchero rispetto alle esportazioni, mentre il direttore generale di Isma, Sonjoy Mohanty, ha affermato che la destinazione dell'etanolo sta aumentando rapidamente e che l'obiettivo del 20% di miscela fino al 2025/26 sarà raggiunto.
L'India ha fissato un obiettivo del 20% di miscelazione di etanolo nella benzina entro il 2025, rispetto all'attuale livello di circa il 10%, con l'obiettivo di risparmiare valuta estera, ridurre le emissioni di carbonio e migliorare la qualità dell’aria.
Fonte NovaCana