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Zucchero: attesa in forte calo la produzione del Brasile



La Redazione Articolo pubblicato il 27/04/2021 15:00:00
Il rischio derivante dalla situazione in cui versa il Brasile sostiene i prezzi che, nella passata ottava, hanno raggiunto i livelli più elevati in sei settimane con un incremento complessivo del 5% da gennaio ad oggi.

 

La siccità potrebbe indurre un calo della produzione di zucchero del Centro Sud del Brasile ad un totale di 31 milioni di tonnellate contro i 38,5 milioni di tonnellate prodotti nel corso dell’anno passato: questo è quanto affermano i tecnici di Wilmar International in un recente report visionato e commentato da Bloomberg.

“Le previsioni indicano che il clima secco si protrarrà per i prossimi 30 giorni e se questa carenza di precipitazioni dovesse essere confermata, allora potremmo essere costretti a ridurre ulteriormente le nostre stime” (Karim Salamon, responsabile dell'analisi del mercato dello zucchero presso Wilmar).

Grafico Zucchero by Tradingview

São Paulo, che rappresenta il 68% della produzione totale di canna da zucchero della regione, ha registrato il clima più secco degli ultimi due decenni in cinque dei sei mesi fino a marzo e il calo della produttività potrebbe raggiungere il 20% in alcune aree, stima Salamon.

Il rischio derivante dalla situazione in cui versa il Brasile sostiene i prezzi che, nella passata ottava, hanno raggiunto i livelli più elevati in sei settimane con un incremento complessivo del 5% da gennaio ad oggi.

Sebbene una minore produzione di canna possa ridurre la fornitura di zucchero in Brasile, l'importo finale dipenderà anche dai volumi deviati verso la produzione di etanolo, una produzione che sarà condizionata dalle prospettivo di prezzo dell’energia e dalla ripresa della domanda interna del Brasile.

 

Fonte NovaCana

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