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Zucchero, ISO: un deficit da milioni di tonnellate
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La Redazione Articolo pubblicato il 29/11/2019 15:00:21
Il più recente report ISO mostra che nella stagione 2019 - 2020 avremo un deficit di zucchero da milioni di tonnellate

 

“Il crollo della produzione di zucchero di India e Thailandia previsto per la stagione 2019 - 2020, rispettivamente 5,16 e 2,3 milioni di tonnellate in meno rispetto alla stagione 2018 - 2019, sembra essere un elemento decisivo per la stagione iniziata ad ottobre, anche se, trovandoci nella fase iniziale, vi è ancora tutto il tempo per eventuali cambiamenti nelle stime.  Per quanto concerne il consumo globale le stime indicano quest’ultimo in 2,33 milioni di tonnellate, in crescita dell’1,32% rispetto alla stagione 2018 - 2019” (stime ISO).

In questo contesto, tuttavia, i principali produttori potrebbero immettere a mercato una certa quantità di prodotto in arrivo dalle rispettive scorte: la quantità di dolcificante destinata all’export è quantificata in 58,5 milioni di tonnellate, ovvero 988000 tonnellate in più rispetto alla stagione 2018 - 2019; invariate a 58,59 milioni di tonnellate le stime sull’import.

Atteso in calo al 50,5% lo stock to use ratio dal precedente 55%, ma anche in questo caso il valore si mostra insufficiente ad innescare un miglioramento nei prezzi del dolcificante sulla piazza globale.

 

Fonte NovaCana

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