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Zucchero, ISO: un deficit da milioni di tonnellate
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La Redazione Articolo pubblicato il 29/11/2019 15:00:21
Il più recente report ISO mostra che nella stagione 2019 - 2020 avremo un deficit di zucchero da milioni di tonnellate

 

Secondo le più recenti stime della ISO (International Sugar Organization) la stagione 2019 - 2020 sarà contraddistinta da un deficit globale di zucchero superiore a 6,11 milioni di tonnellate, un aggiornamento che mostra un evidente incremento rispetto ai 4,77 milioni di tonnellate previsti in precedenza.

I tecnici ISO affermano che il deficit potrebbe rivelarsi addirittura superiore nel caso in cui la produzione di Cina, India e Thailandia dovesse rivelarsi inferiore alle attese.  Attualmente la revisione a rialzo è attribuibile essenzialmente alla contrazione produttiva prevista in Thailandia e nel blocco UE, una contrazione che, tuttavia, potrebbe essere compensata in parte da un output di dolcificante particolarmente elevato in Russia.

Grafico Zucchero by Tradingview

La recente stima ISO individua la produzione mondiale della stagione 2019 - 2020 in 170,4 milioni di tonnellate, in calo rispetto ai 171,98 milioni di tonnellate previsti in precedenza.  La stima, inoltre, evidenzia una contrazione del 3,12% (-5,49 milioni di tonnellate) rispetto alla stagione 2018 - 2019, la cui produzione è quantificata in 175,9 milioni di tonnellate.

 

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