Il protrarsi della siccità nel Centro Sud del Brasile sicuramente inciderà sul raccolto e sulla frantumazione della canna da zucchero, tuttavia, non muterà il ruolo di estremo rilievo del paese nel mercato internazionale dello zucchero. Stando alle stime di Datagro, il Brasile dovrebbe esportare un volume vicino a quello dell'ultimo raccolto, poiché gli altri Paesi esportatori dovrebbero rimanere con una bassa partecipazione.
Secondo le proiezioni, il Brasile dovrebbe esportare 34,28 milioni di tonnellate di zucchero in questo raccolto, con una riduzione di circa 1 milione di tonnellate rispetto alla scorsa stagione, quando le spedizioni hanno raggiunto i 35,25 milioni di tonnellate; nonostante la diminuzione, si tratta del secondo volume di esportazioni più grande della storia.

Secondo i vertici della società di consulenza i principali concorrenti del paese – India e Tailandia – non dovrebbero avere una grande quota di mercato. L'India non avrà esportazioni nette in quanto le direttive del governo prevedono una maggior produzione di etanolo che, in questo momento, risulta maggiormente conveniente rispetto al dolcificante.
La Tailandia sta registrando una ripresa del raccolto di canna da zucchero, ma è ancora lontana dai livelli storici. Anche se i premi per le esportazioni di zucchero sono remunerativi, con 200 punti in più rispetto ai contratti sullo zucchero demerara alla Borsa di New York, Datagro stima che il paese dovrebbe aumentare le sue esportazioni di 2 milioni di tonnellate, a 7,2 milioni di tonnellate.
In Messico, la siccità ha avuto ripercussioni sul raccolto di canna da zucchero e ha allontanato il paese dal mercato internazionale e, di conseguenza, parte dell’adempimento della quota di importazione americana che verrebbe fornita dal Messico sarà coperta da altri mercati, compreso il Brasile.
L'analista di Safras & Mercado, Mauricio Muruci, nota che la maggior parte delle esportazioni brasiliane di quest'anno hanno già subito una contrazione, poiché gran parte dei loro prezzi sono stati congelati l'anno scorso; la società di consulenza stima che le esportazioni brasiliane cresceranno, rispetto al 2023, a 33 milioni di tonnellate, rispetto ai 32,5 milioni di tonnellate dell'anno scorso.
Nella seconda metà dello scorso anno, i prezzi dello zucchero erano più alti, tra 24 centesimi e 26 centesimi per libbra. Quest’anno i prezzi sono scesi e, attualmente, i contratti futures sono nell’ordine di 19 centesimi per libbra, ragion per cui la quantità di zucchero sbloccata sarà quindi esportata a prezzi più bassi, ma parzialmente compensati da premi elevati e da un tasso di cambio più favorevole. Secondo Datagro, i premi sull'esportazione dello zucchero greggio depositato nel porto di Santos sono di 25 punti contro 35 in più rispetto al valore dei contratti di New York.
Questa settimana, l’Organizzazione internazionale dello zucchero (ISO) ha alzato la stima del deficit di offerta nella stagione 2023/24 (iniziata a ottobre) da poco meno di 700mila tonnellate a 2,9 milioni di tonnellate.
Fonte NovaCana