Intense precipitazioni hanno attinto alcune piantagioni di caffè nelle aree centro-orientali del Brasile: si tratta dell’ultima tra le manifestazioni climatiche, incluse gelate e siccità, che hanno sconvolto il mercato del caffè.
Le piogge sono superiori di quattro volte rispetto agli standard per le regioni a nord del Minas Geiras, la principale area produttrice di caffè del Brasile ma, a differenza delle altre condizioni meteorologiche avverse, la pioggia extra potrebbe in definitiva migliorare le condizioni del suolo nelle piantagioni di caffè. Il Brasile, il principale produttore mondiale di caffè, l'anno scorso ha subito la peggiore siccità degli ultimi 90 anni, seguita dalle gelate più forti degli ultimi decenni. Alla fine di dicembre, le piogge hanno causato la morte di oltre 20 persone nello stato nord-orientale di Bahia, mentre un periodo di siccità ha ridotto il raccolto di soia nell'estremo sud.
L'eccesso di pioggia fa cadere le bacche di caffè, che a questo punto sono ancora verdi, riducendo la produzione. Impediscono inoltre la cura ideale delle colture poiché le macchine non possono muoversi sugli alberi, portando a una più rapida diffusione di malattie e parassiti.
In alcuni luoghi, come Taiobeiras, sempre nel Minas Gerais settentrionale, intere piantagioni di caffè sono state ricoperte dall'acqua che traboccava dal fiume Pardo e, in queste condizioni, interi raccolti potrebbero andare persi.
L’umidità in eccesso, tuttavia, ha migliorato le condizioni in altre aree in cui la pioggia è stata meno intensa, inclusa la cintura principale nel Minas Gerais meridionale, ha affermato l’esperto di settore Jose Braz Matiello che afferma: “La maggior parte dei campi si trova ad altitudini più elevate, quindi non è incline a bagnarsi e, inoltre, l’umidità in eccesso potrebbe mostrarsi favorevole anche nel 2023”.
Giovedì, la banca d'investimento Itau BBA ha dichiarato che, sebbene le piogge non aumenteranno la quantità di bacche di caffè, poiché la fase di fioritura è svanita, aiuterebbero lo sviluppo dei frutti, aumentando le dimensioni dei chicchi: la dimensione più elevata dei chicchi implica he gli agricoltori avranno bisogno di meno chicchi per riempire un sacchetto e saranno di qualità superiore, e quindi più ricercati dai torrefattori.
“Di solito le persone sopravvalutano i danni della pioggia: normalmente apporta più benefici che danni…” (Shawn Hackett, analista specializzato in materie prime).
Fonte Reuters