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Zucchero: questo non ce lo aspettavamo!
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La Redazione Articolo pubblicato il 29/05/2019 18:00:26
“Questo non ce lo aspettavamo!”: questo è quanto hanno pensato gli operatori di settore dopo aver compreso che i prezzi dello Zucchero potrebbero subire pressione da parte del…

 

I mercati in generale, non solo quello delle Commodities, ovviamente, sono tradizionalmente ricchi di sorprese: questo lo sappiamo, ma in questo caso gli operatori specializzati nel mercato dello Zucchero sono rimasti letteralmente a bocca aperta dopo aver scoperto, conti alla mano, che le quotazioni del dolcificante potrebbero essere messe sotto pressione da parte del Messico o, più precisamente, dai livelli elevati delle scorte locali di prodotto.

Tradizionalmente il Messico non si propone di certo come un player di rilievo nel mercato internazionale dello Zucchero, ma ora le cose potrebbero cambiare, con la nazione che si troverà molto probabilmente costretta ad aumentare le esportazioni verso numerosi paesi, Stati Uniti compresi, al fine di drenare gli ingenti livelli di prodotto stoccato: tutto questo si tradurrà in un maggior flusso di dolcificante in un mercato già gravato da un significativo eccesso di offerta.

Grafico Zucchero by Tradingview

INTL FCStone ed S&P Global Platts hanno affermato che nella stagione 2019 - 2020 il consumo globale di Zucchero supererà la produzione e questo è senza dubbio di una buona notizia per i prezzi dei futures che si mostrano decisamente sotto tono, ma tale buona notizia non tiene conto della forte crescita delle scorte registrata in paesi come l’india, dove la produzione si mostra particolarmente florida, ed il Messico, che risulta penalizzato da prezzi poco attraenti sulla piazza internazionale.

 

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