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Speciale Caffè: il surplus pesa sui prezzi, ma per quanto ancora?
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La Redazione Articolo pubblicato il 07/03/2019 12:00:22
Il prezzo del Caffè continua a scendere sotto il peso di un‘offerta che si mostra elevata, ma per quanto ancora?

 

Se si parla di Caffè non possiamo non notare come i Tori stiano vivendo un periodo particolarmente difficile che si protrae ormai da un paio di anni a causa di un eccesso di offerta globale che grava impietoso sulle quotazioni, ed il 2019, almeno sino ad ora, non mostra di certo un quadro diverso.

Le quotazioni dell’Arabica scambiano a ridosso dei livelli più bassi degli ultimi 12 anni in un contesto connotato da una crisi innescata da un raccolto brasiliano da vero e proprio record nel corso del 2018, e sempre il Brasile è pronto a condizionare i prezzi del 2019 con un nuovo raccolto elevato.

Grafico Caffè by Tradingview

La domanda che tutti gli investitori interessati a questo prodotto si stanno ponendo è: “I prezzi scenderanno ancora o siamo vicini ad una svolta?”.

Di seguito tenteremo di dare una risposta a questa domanda individuando gli elementi che guidano il mercato del Caffè ed i fattori in gioco a cui prestare la massima attenzione.

 

Prezzo in calo

Il Caffè Arabica è stato una delle Commodities che hanno evidenziato la peggior performance durante gli ultimi due anni.  In Brasile prezzi locali elevati hanno consentito ai coltivatori di aumentare gli investimenti e questo si è tradotto in un miglioramento della resa in un contesto connotato da condizioni meteo favorevoli che hanno favorito la produzione; di rilievo le dinamiche valutarie, con la debolezza del real brasiliano che ha favorito le esportazioni andando a gravare sul prezzo del Caffè in dollari.

Come si evince dal grafico appena sopra l’Arabica mostra un calo significativo nel corso del 2019 (oltre il 4%), mentre il Robusta, al contrario, presenta alcuni piccoli incrementi di prezzo dal mese di gennaio ad oggi.

 

A seguire - Eccesso di offerta



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