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Speciale Caffè: i dati CONAB
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La Redazione Articolo pubblicato il 20/05/2019 15:00:36
Il raccolto di Caffè del Brasile sarà più contenuto rispetto all’anno passato, ma i numeri del CONAB sono elevati…

 

Il raccolto di Caffè del Brasile di questo 2019 è atteso dal CONAB a quota 50,92 milioni di bags, un risultato che comprende sia la produzione di Arabica che quella di Robusta.

Se le proiezioni del CONAB saranno confermate ci troveremo di fronte ad una contrazione del raccolto pari al 17,4% (rispetto al 2018), un calo produttivo imputabile essenzialmente all’ingresso delle coltivazioni nel tradizionale ciclo off: si tratta di un fenomeno naturale che implica un anno di produzione elevata a cui ne fa seguito un altro connotato da una produzione più contenuta.

I numeri forniti dal CONAB, in ogni caso, rimangono decisamente elevati e non sono in grado di “smuovere il Brasile” dal primo posto nella classifica globale dei produttori ed esportatori di Caffè.

Secondo quanto comunicato dal CONAB, infatti, le operazioni di raccolta sono giù iniziate, e la produzione si mostra come la più grande mai realizzata durante un ciclo off.

Scendendo maggiormente nel dettaglio, la produzione di Arabica, maggiormente influenzata dai cicli off e che rappresenta il 72% del totale prodotto in Brasile, è attesa a quota 36,98 milioni di bags, con un calo del 22,1% rispetto all’anno passato.

 

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