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Cacao: la qualità sostiene i prezzi
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La Redazione Articolo pubblicato il 14/03/2018 18:00:07
I prezzi del cacao in Europa spiccano il volo: gli acquirenti vogliono la qualità

 

Una vera e propria corsa al Cacao di qualità elevata ha innescato un rialzo dei prezzi dei beans in Europa ed ha posto all’attenzione dei compratori i futures sulla piazza di Londra.

Il prezzo del prodotto in arrivo da Ghana e Costa d’Avorio, tradizionalmente le origini predilette dagli utilizzatori europei, ha messo a segno un netto rialzo nel mercato fisico, con gli acquirenti che si accalcano per procurarsi le forniture di cui necessitano.

Il premio dei beans del Ghana rispetto ai contratti futures è aumentato sino a lambire le 200 sterline per tonnellata e, seppure in minor misura, la stessa dinamica si riscontra nel prodotto in arrivo dalla Costa d’Avorio, dove il premio ammonta ad 85 sterline per tonnellata.

“Il premio che caratterizza il prodotto fisico in Europa è salito alle stelle - spiega un operatore di settore - e questo suggerisce che c’è una carenza di prodotto disponibile nell’immediato”.

Fonti di mercato lasciano intendere che la ristrettezza della fornitura è diretta conseguenza di un calo di quantità e qualità del Cacao in arrivo dall’Africa Occidentale nel corso dell’ultimo mese proprio mentre il Main Crop di Ghana e Costa d’Avorio si mostra sotto tono.

La pressione dell’offerta è stata intensificata dal fatto che le autorità preposte della Costa d’Avorio potrebbero aver venduto più 170000 tonnellate di prodotto oltre la possibile produzione sotto forma di contratti di esportazione, un evento che sarebbe confermato dalla vera e propria corsa degli spedizionieri locali verso l’approvvigionamento di Cacao al fine di riuscire ad onorare gli impegni presi.

 

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